【讃岐うどん店情報】【讃岐うどん通販】
讃岐うどん一本舗

てっちゃんタイトル


映画「UDON」出演!「恐るべきさぬきうどん」掲載されました!
※クリックすると大きな画像が見られます。

「HANAKO WEST」11月号、月刊情報誌「タウン情報かがわ」11月号に掲載されました。
映画「UDON」出演記念、「恐るべきさぬきうどん」掲載記念プレゼント当選者発表です。


てっちゃん飯山町に2号店がOPEN!

いよいよ5月17日丸亀市飯山町西坂元12-5に2号店を開店しました。
評判の1号店の味をそのままに、「てっちゃんうどん」をお楽しみ頂けます。(写真は飯山店の新メニューです)
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。

・営業時間:AM10:00〜PM5:00
・定休日:水曜
・TEL:0877-98-0282


■新発売■
自分で踏んで・・・
伸ばして・・・、切ってみる。


【詳しくはコチラ】

■新商品■

うどん造りの技法で ラーメンを造りました。!
ラーメンは、本生です。 半生でも乾麺でもありません、 本店で製造、販売しているものと同じ麺です。

ラぅ鈍の美味しいゆで方

賞味期限:冷蔵で3週間
〜冷凍保存OK お召し上がりの際、自然解凍して下さい〜

ご注文はこちら

■新商品■
理想とする究極のうどんが完成致!

北翠は、冷たいうどんで食べるとなんともいえない"コシ”が味わえる麺です。たとえば、冷やしぶっかけ、ざるうどん 、生醤油うどん、ゴマだれうどんなどの麺に最適!

  • (注)うどんは、本生です。半生でも乾麺でもありません。
    〜冷凍保存OK 〜
  • 当店のうどんに関しましては、でんぷん・添加物は、一切使用しておりません

北海道の地粉を使用「北翠」


賞味期限
讃岐うどんは製造日より3週間

ご注文はこちら



しっかりとした技術。新メニューも大好評

こちらのお店、ん〜、非常に説明しにくい場所にあります、笑。県道33号線から北へ400〜500m入った場所の田園風景が広がるのどかな場所にあるのですが、目印といえば、幹線道路沿いにある大きな看板・・といった所でしょうか・・・。

実はこちらのお店、地元の雑誌やテレビは当然のことながら観光ガイドや東京のテレビからの取材も受ける、超人気店なんです。(エンクミこと、遠藤久美子さんもこちらのお店にやってきた事があるんですよ〜)だから、県外からわざわざ食べにくるお客さんも多い事は知るのは知っていたのですが・・・

が、しかし、こちらのお店に着いて本当にビックリしました。!!
私がこちらのお店を訪ねたのは、平日の午後。それも、お昼もとうに過ぎた時間帯だと言うのに、駐車場にはズラリと車が止まっており、半分近くは県外組の車。おまけに、次から次へと人が集まってくるんです。北や南からぞくぞくと・・・。

てっちゃん内観

てっちゃん店内


【ご店主より】
自家製と独創性をモットーに“角の立つ!コシのあるうどん”を造る

人気メニュー ベスト3
1.肉味噌温玉うどん 420円
2.ゴマだれうどん 420円
3.中華風あんかけうどん 420円

サイドメニュー
だし巻き玉子(自家製)、鶏のから揚げ、

唐揚の南蛮漬、天ぷら20種類以上

営業時間
午前9時〜午後7時

定休日
水曜日

要チェック!!
てっちゃんのこだわり
てっちゃんうどんの美味しい召し上がり方


近所のおばさんかと思えば、自転車にのった地元の学生さん、はたまた営業者で次々とのりつけるビジネスマン・・・、みんな何かに吸い込まれるように『てっちゃん』に入っていきます。
その様子を見ていると、この店がわかりにくい場所にある・・・なんて事が本当、嘘の様。“美味しい讃岐うどんがあればどこへでも・・・”と言う、讃岐人の魂に触れたような気がしました、笑。

人の波がひと段落ついた頃を見計らって中へ。
これだけ多くの人を惹きつける『てっちゃん』ですから、きっとお味の方も・・・とワクワクしながら、記念すべき“初オーダー”。もちろん、メニューは初めて訪れるお店では必ず“かけうどん”から頂くという鉄則(?笑)に従い“かけうどん”。シンプルなメニューだけに、麺やだしの個性がよくわかるんですよね〜。

かつおベースのだしにコシの強い麺・・・、期待を裏切らない本当に美味しいうどんです。この味なら、場所を探してでもくるわ・・・うん、うん、と沢山の人が訪れる事に納得した私でした。
また、同行のカメラマンなんかは『これぞ、讃岐うどんの王道です!』などと、勝手にうんちくを並べておりました。笑

また今回私達はシンプルなメニューをオーダーしましたが、こちらのお店のメニューはオリジナルメニューが満載。非常に高い人気を得ています。
“さぬきうどん”の様々な旨さを引き出す事が出来るのは、さぬきうどんの王道を行く確かな技術と、店主が東京で料理人として積んだ修行のたまもの・・・。私も今度は“さぬきうどん”のまた違う美味しさを味わいに来たい!!と思っています。

そして最後に、働く主婦として非常に魅力的だったのは・・・サイドメニューの多さ。それはここが“うどん屋さん”だと言う事を忘れるぐらい沢山の種類。聞くところによると、常時20種類以上の物があるとか・・・。忙しい主婦の私としては・・・近くに引越ししてきたい気分です。笑


商品のご紹介(代引のみのご利用となります-時間指定可能)

うどんのだんご

【セット内容】
だんご生地1.5k/打ち粉/麺棒

賞味期限は、冷蔵で2日です。

うどん生地は生です。

1.5kgのだんごが、茹でる事ににより約2倍の3kg程になります。 (1人前200gと考えると、約15人前です。)

本店で製造、販売しているものと同じ麺生地で、当店の生地に関してはでんぷん、添加物は、一切使用しておりません。

《作り方はこちら》

だんごのご注文(2,980円)はこちらから

1.5kgのだんごが、茹でる事ににより約倍の3kg程になります。


うどん家が造るらーめん"ラぅ鈍"1人前200gと考えると、約15人前です。

うどん造りの技法で ラーメンを造りました。!

ラーメンは、本生です。 半生でも乾麺でもありません、 本店で製造、販売しているものと同じ麺です。

ラぅ鈍の美味しいゆで方

賞味期限:冷蔵で3週間
〜冷凍保存OK〜

お召し上がりの際、自然解凍して下さい本店で製造、販売しているものと同じ麺生地です。

"ラぅ鈍"のご注文はこちら
(1980円、2380円、4980円、5980円、11800円、13300円の6種類)

賞味期限は、冷蔵で2日です。


当店の生地に関しては
北海道産地粉使用 讃岐本生うどんでんぷん、添加物は、一切使用しておりません。
北翠は、冷たいうどんで食べると なんともいえない"コシ”が味わえます。たとえば、冷やしぶっかけ、ざるうどん 、生醤油うどん、ゴマだれうどんなど・・・

"北翠"のご注文はこちら
(3,400円、4,200円の2種類)


生うどんセット
tec1
讃岐本生うどん(10人前)だし付
(3,300円)

本生うどん500g×2パック
オリジナルかけだし3パック
オリジナルだし醤油3パック

tec2
讃岐本生うどん(20人前)だし付
(4,200円)

本生うどん500g×4パック
オリジナルつけだし10パック
オリジナルかけだし10パック

tec3
讃岐本生うどん(30人前)だし付
(5,200円)

本生うどん500g×6パック
オリジナルつけだし15パック 
オリジナルかけだし15パック


讃岐本生うどん(40人前)だし付
tec4
讃岐本生うどん(40人前)だし付
(6,200円)

本生うどん500g×8パック
オリジナルつけだし20パック
オリジナルかけだし20パック

お得用パックtec5
讃岐本生うどん(約50人前)だし付
(6,500円)

本生うどん500g×10パック
オリジナルつけだし25パック
オリジナルかけだし25パック
揚げ玉付き

ギフト用の包装です。

アレンジセット
肉味噌温玉うどんフルセット
生醤油うどんフルセット
ゴマだれうどんフルセット
肉味噌温玉うどんフルセット

tec6 5人前(3,500円)
『クール便』対応
讃岐本生うどん500g×1
肉味噌パック×1
温泉卵×5、ねぎ

tec7  10人前(5,500円)
『クール便』対応
讃岐本生うどん500g×2
牛の肉味噌パック×2
温泉卵×10・ねぎ

生醤油うどんフルセット

tec8 5人前(2,800円)
『クール便』対応
讃岐本生うどん500g×1
生醤油×1・すだち×5
だいこん・ねぎ・生姜

tec9 10人前(4,200円)
『クール便』対応
讃岐本生うどん500g×2
生醤油×2・すだち×10
だいこん・ねぎ・生姜

ゴマだれうどんフルセット

tec10  5人前(3,500円)
『クール便』対応
讃岐本生うどん500g×1
自家製ゴマだれパック×1
かいわれ大根・ねぎ

tec11 10人前(5,500円)
『クール便』対応
讃岐本生うどん500g×2
自家製ゴマだれパック×2
かいわれ大根・ねぎ


当店自家製 肉うどんフルセット
おろしぶっかけうどんフルセット

当店自家製 肉うどんフルセット

tec12 5人前(3,500円)
『クール便』対応
讃岐本生うどん500g×1
牛の煮込みパック×5
温泉卵×5
ねぎ・揚げ玉

tec13 10人前(5,500円)
『クール便』対応
讃岐本生うどん500g×2
牛の煮込みパック×10
温泉卵×10
ねぎ・揚げ玉

おろしぶっかけうどんフルセット

tec14  5人前(2,800円)
『クール便』対応
讃岐本生うどん500g×1
つけだし×5
大根・ねぎ・生姜・揚げ玉

tec15 10人前(4,200円)
『クール便』対応
讃岐本生うどん500g×2
つけだし×10
大根・ねぎ・生姜・揚げ玉


ご注文に際しましては必ずお読みください。

賞味期限
讃岐本生うどん
製造日(開封前)より3週間となります。開封後はすぐにお召し上がりください。
店頭でお客様に販売しております讃岐本生うどんと同じ麺を注文日に手打ちし、お届け致しております。

具材について
発送日からの賞味期限となります。
牛の煮込み、肉味噌、ゴマだれ・・・冷蔵で1週間です。ねぎ、しょうが、だいこん、かいわれ大根、すだち・・・冷蔵で2日です。

『クール便』対応マークについて

『クール便』対応の記述のあるうどんセットは、お届けまでに賞味期限が切れそうな地域やクール便未対応地域当の関係で以下の地域は、お届けが出来ませんので予めご了承くださいませ。
東京都…大島町・八丈町・神津島村・新島村・三宅村・小笠原村・青ヶ島村・御蔵島村
沖縄県…石垣市・平良市・伊良部町・城辺町・下地町・上野村・具志川村・仲里村・多・良間村・伊是名村・北大東村・南大東村・粟国村・渡名喜村・座間味村・渡嘉敷村・竹富町・与那国町・伊江村・伊平屋村
北海道…奥尻町・利尻富士町・利尻町・礼文町
鹿児島県…笠利町・竜郷町・宇検村・住用村・大和村・天城町・伊仙町・喜界町・瀬戸内町・知名町・与論町・和泊町・上甑村・鹿島村・里村・下甑村・十島村・三島村


1年近い月日をかけ・・・ついに“てっちゃんオリジナルだし”が完成!!
現在ご注文頂いた場合、すべて“オリジナルだし”で出荷させて頂いております。

一度食べ食べれば、その違いは歴然とします。

うどんのだんご
商品番号 商品内容 販売価格
(代引手数料・送料・消費税込み)
お申し込み


tec-30
うどんのだんご生地
1.5kg
打ち粉・麺棒つき
2.980円
購入数

北海道産地粉使用 讃岐本生うどん
商品番号 商品内容 販売価格
(代引手数料・送料・消費税込み)
お申し込み


tec-18
讃岐本生うどん北翠・麺のみ
本生うどん(北翠)500g×4パック
3.400円
(20人前)
購入数


tec-19
讃岐本生うどん北翠・だし付き
本生うどん(北翠)500g×4パック
かけつゆ×10パック/だし醤油×10パック
4.200円
(20人前)
購入数

うどんセット
商品番号
商品内容
販売価格
(代引手数料・送料・消費税込み)
お申し込み

tec-1
讃岐本生うどん・だし付
本生うどん500g×2パック
だし汁5パック/だし醤油5パック
3.300円
(10人前)
購入数

tec-2
讃岐本生うどん・だし付
本生うどん500g×4パック
オリジナルつけだし10パック 
オリジナルかけだし10パック
4.200円
(20人前)
購入数

tec-3
讃岐本生うどん・だし付
本生うどん500g×6パック
オリジナルつけだし15パック 
オリジナルかけだし15パック
5,200円
(30人前)
購入数

tec-4
讃岐本生うどん・だし付
本生うどん500g×8パック
オリジナルつけだし20パック 
オリジナルかけだし20パック
6,200円
(40人前)
購入数

tec-5
お得用パック
讃岐本生うどん・だし付
本生うどん500g×10パック
オリジナルつけだし25パック 
オリジナルかけだし25パック
揚げ玉付
6,500円
(約50人前)
購入数

アレンジセット
商品番号
商品内容
販売価格
(代引手数料・送料・消費税込み)
お申し込み
*以下の商品名が青文字で表記されている商品は地域限定販売ですのでご注意ください!

tec-6
肉味噌温玉うどんフルセット
讃岐本生うどん500g×1
肉味噌パック×1
温泉卵×5、ねぎ
3,500円
(5人前)
『クール便』対応
購入数

tec-7
肉味噌温玉うどんフルセット
讃岐本生うどん500g×2
牛の肉味噌パック×2
温泉卵×10・ねぎ
5,500円
(10人前)
『クール便』対応
購入数

tec-8
生醤油うどんフルセット
讃岐本生うどん500g×1
生醤油×1・すだち×5
だいこん・ねぎ・生姜
2,800円
(5人前)
『クール便』対応
購入数

tec-9
生醤油うどんフルセット
讃岐本生うどん500g×2
生醤油×2・すだち×10
だいこん・ねぎ・生姜
4,200円
(10人前)
『クール便』対応
購入数

tec-10
ゴマだれうどんフルセット
讃岐本生うどん500g×1
自家製ゴマだれパック×1
かいわれ大根・ねぎ
3,500円
(5人前)
『クール便』対応
購入数

tec-11
ゴマだれうどんフルセット
讃岐本生うどん500g×2
自家製ゴマだれパック×2
かいわれ大根・ねぎ
5,500円
(10人前)
『クール便』対応
購入数

tec-12
当店自家製 肉うどんフルセット
讃岐本生うどん500g×1
牛の煮込みパック×5
温泉卵×5
ねぎ・揚げ玉
3,500円
(5人前)
『クール便』対応
購入数

tec-13
当店自家製 肉うどんフルセット
讃岐本生うどん500g×2
牛の煮込みパック×10
温泉卵×10
ねぎ・揚げ玉
5,500円
(10人前)
『クール便』対応
購入数

tec-14
おろしぶっかけうどんフルセット
讃岐本生うどん500g×1
つけだし×5
大根・ねぎ・生姜・揚げ玉
2,800円
(5人前)
『クール便』対応
購入数

tec-15
おろしぶっかけうどんフルセット
讃岐本生うどん500g×2
つけだし×10
大根・ねぎ・生姜・揚げ玉
4,200円
(10人前)
『クール便』対応
購入数
うどん家が造るらーめん"ラぅ鈍"
商品番号
商品内容
販売価格
(代引手数料・送料・消費税込み)
お申し込み


tec-20

うどん家が造るらーめん
"ラぅ鈍"
200g×4
(麺のみ)
1,980円
購入数


tec-21
うどん家が造るらーめん
"ラぅ鈍"
200g×4
(ダシ付)
2,380円
購入数


tec-22
うどん家が造るらーめん
"ラぅ鈍"お徳用
200g×20(麺のみ)
4,980円
購入数


tec-23
うどん家が造るらーめん
"ラぅ鈍"お徳用
200g×20(ダシ付)
5,980円
購入数


tec-24
うどん家が造るらーめん
"ラぅ鈍"業務用
200g×50(麺のみ)
11,800円
購入数


tec-25
うどん家が造るらーめん
"ラぅ鈍"業務用
200g×50(ダシ付)
13,300円
購入数

特定商取引に関する法律に基づく表示

販売業者 (有)手打うどん てっちゃん
責任者 中村 祥仁
所在地 〒762-0021 香川県坂出市西庄町578-3
TEL/FAX 当サイト管理会社 株式会社リアー(TEL:087-862-2066 FAX:087-834-3863)までお願い致します。
URL 当サイトのものをご利用ください。必ずお店に連絡いたします。
E-mail 当サイトのものをご利用ください。必ずお店に連絡いたします。
休業日 水曜日
商品代金以外に
必要な料金
なし(代引手数料、消費税、送料は価格に含まれています。)
お支払い方法 代金引換
お届け時期 ご注文後4日〜7日前後
返品 生ものという性質上、基本的には受け付けておりません。但し商品不良、店側の発送が間違っていた場合に限って往復送料、当店負担にて、商品状態を確認のうえ良品と交換させて頂きます。
返品送料 商品不良、店側の発送が間違っていた場合に限って、往復送料、当店負担。
プライバシー
ポリシー
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